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植物炭疽病为什么叫炭疽(植物炭疽病是什么病菌引起的)

2023-12-13 09:24:22 来源:禾旺文学 点击:15
炭疽是什么

何谓炭疽

炭疽是一种由炭疽杆菌引起的急性传染病,牛、羊、骆驼、骡等食草动物是其主要传染源。但是,当人直接或间接地接触病畜和染菌的皮、毛、肉等,也会感染炭疽。

流行地区

炭疽多发生于农牧业地区,包括拉丁美洲、南欧、东欧、亚洲、非洲、加勒比海和中东地区。人感染炭疽,主要是由于职业的关系与病畜或染菌的产品接触所造成的。屠宰、肉类加工和皮毛加工工人可能感染B型炭疽,又被称为工业性炭疽。

传播途径

炭疽主要分3种:皮肤炭疽、肺炭疽和肠炭疽。炭疽杆菌芽胞可以在土壤中存活多年。如果与病畜接触或者从染菌的动物产品中吸食了炭疽杆菌芽胞,人也会感染炭疽。当然,如果进食了未煮熟的病畜肉类,也会感染炭疽。

临床表现

皮肤炭疽:开始表现为类似蚊虫叮咬的小疱,但是一到两天之后则呈疱疹状,然后溃破成溃疡,直径通常为1—3厘米并且中间有黑色的坏死区域,周围也会出现淋巴结肿胀。在没有接受任何治疗的皮肤炭疽患者中,死亡率大约是20%。如经及时诊治,几乎不会有死亡的情况发生。

肺炭疽:主要的症状与感冒类似。出现病症几天后,病人出现严重的呼吸问题和中风。肺炭疽通常可以致人死亡。

肠炭疽:主要是由于进食带菌肉类所致,以急性肠道感染为特征。其主要症状为恶心、厌食、呕吐和发热,重者腹痛、吐血并有严重的水样便。肠炭疽导致的死亡病例占患者25%—60%。

如何预防

在炭疽相对易发生并且动物的预防接种水平较低的地区,人们应该尽量避免与牲畜和动物产品接触,也要少吃处理不当或烹饪不够火候的肉类。人们也可以接种人类用的炭疽疫苗,据称这种疫苗抵抗各种炭疽感染的有效性可达到93%。

此炭疽非彼炭疽也

上周蝌蚪君吐槽女票逼自己吃斑点香蕉,想顺便科普一下斑点香蕉的成因,没想到当时一着急,把感染人类的炭疽杆菌说成了炭疽病毒,幸亏我们的真爱粉“『』”及时指出了错误,在此表示101分的感谢~

为了给广大的粉丝们和女票们一个交代,蝌蚪君特地找到了解放军总医院的李云霞博士,就香蕉炭疽病和人体炭疽病进行一次详细的科普。

要明白这个炭疽是个什么鬼,首先要了解几个基本概念。

病原体,也就是病原微生物,指可以侵犯生物体,引起感染甚至传染病的微生物,指朊毒体、寄生虫(原虫、蠕虫、医学昆虫)、真菌、细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体、病毒。对于人体来说,以细菌、病毒、真菌的危害性最大,三者的区别在于结构不同。同样,病原体也可以感染动、植物。

传染病,特指由病原体感染后所产生的具有传染性的疾病。注意哦,传染病不仅发生在人类身上,也会发生在动物和植物中。

回到正题,在说炭疽香蕉之前,我们先看看正常香蕉的斑点是什么?

正常的香蕉放置一段时间基本都会出现黑点点,这是因为香蕉表皮细胞中含有一种氧化碳素。细胞膜把氧化碳素严密地包裹着保护起来,就像人体的皮肤保护着血肉、骨骼一样。一旦磕碰,或是低温环境下,细胞膜破裂,里面的氧化碳素接触到空气中的氧气,氧化变成黑色,自然就出现了一些小斑点。

这时候香蕉是这个样子滴,如果温度低、时间长呢,可以黑漆漆的;甚至可以很文艺。

如果香蕉里面是这样,是可以放心吃滴。

至于流传甚广的说法“黑斑多的香蕉可以抗癌”,目前,除了日本学者关于香蕉的一些动物实验,没有经过临床试验,缺乏数据支撑,不可盲目下结论。

那么还有一种情况呢,就是香蕉生病了。

同其他植物一样,香蕉也是会生病的,比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等。

其中,炭疽香蕉会呈现出黑斑症状,是由刺盘孢菌Colletotrichumgloeosporioides(Penz.)Sacc.(很洋气的名字)引起的(注意是真菌!真菌!真菌!)。

感染的香蕉果柄和表皮上会出现一个个褐色的圆形斑点,渐渐扩大面积,连结起来成为大块斑点,并向果肉深处扩展致腐烂,发出芳香气味,就是这个样子滴。

这种香蕉是不会把刺盘孢菌传染给人类的,但是碍于“炭疽”这个敏感字眼,不吃也罢了。

此炭疽说明白了吧,那我们来看看彼炭疽是什么鬼。

“炭疽”成为高频词是在9.11事件以后。其实炭疽是一种十分古老的传染病,在16世纪困扰着整个欧洲,引起大批的人和动物死亡。

炭疽病是炭疽杆菌(注意是细菌!细菌!细菌)引起的一种急性传染病,原本是草食动物——牛、马、骡、羊、猪等畜间的烈性传染病。人由于接触病畜或其皮毛而受感染。

炭疽杆菌

根据侵入途径不同,可分为皮肤型炭疽、肠型炭疽和肺型炭疽。

炭疽杆菌的感染途径

因为炭疽病传染性强,病亡率高,所以引起了人们高度关注,在我国,炭疽病属于乙类严格控制传染病。

随着经济的发展和卫生条件的改善,自然发生的炭疽病例已有明显降低,现在人们对于炭疽杆菌危言耸听,也是因为其可以被制成生物武器,用于恐怖活动。

不过,炭疽病是可以治疗和预防的,抗生素有效,预防以牲畜接种疫苗为主。

好了,大家清楚炭疽香蕉和炭疽杆菌的关系了吧?

总结一下就是:感染香蕉的叫刺盘孢菌,属于真菌;感染人体的叫作炭疽杆菌,属于细菌。两者有本质的不同。

如果男票或女票再逼你吃黑点点香蕉,一定记得科普一下,丝瞬间变学霸。

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作者:李云霞

植物得炭疽病是什么样子?

植物得炭疽病,其实就是枯叶枯径的黑叶病,开始时叶面上有黑色的斑点,斑点数量和面积逐渐增大,直至植物死亡。

症状:

1.发生于叶片上,发病初期在叶片上呈现圆形、椭圆型红褐色小斑点,后期扩大呈深褐色病斑,中央则有灰褐色转为灰白色,而边缘则呈紫褐色或暗绿色,有时边缘有黄晕,最后病斑转黑褐色,并产生轮纹状排列的小黑点,即病菌的分生孢子盘。

2.在茎上产生圆形或近圆形的病斑,呈淡褐色,其上生有轮纹状排列的黑色小点,如,仙人掌炭疽病。此病常发生于叶缘和叶尖,严重时,使大半叶子枯黑死亡。

发病规律:

1.病菌以菌丝体在寄主残体或土壤中越冬。

2.老叶从4月初开始发病,5-6月间迅速发展,以霉雨季节发病较重。新叶则从8月份开始发病

3.分生孢子靠风雨、浇水等传播, 多从伤口处侵染。盆花放置过密,叶子相互交叉也易传病。品种间抗病性有差异。

防治方法:

1.选用抗病的优良品种。

2.发病初期剪除病叶及时烧毁,防止扩大;避免放置过密及当头淋浇,并经常保持通风通光。

3.发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂700-800倍液,或50%炭福美可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清500倍液。

植物炭疽病的病症有哪些表现?如何防治植物炭疽病?

常见的植物炭疽病特征及防治技术:

1. 柑橘炭蛆病

特征表现:柑桔炭疽病是一种世界性的、为害较重的病害。可引起落叶、枝梢枯死,果实腐烂及落果。带病果实常在贮运期间发生腐烂,所以又是一种重要的采后病害。

防治办法:防止炭疽病菌潜伏侵染的一个关键性措施是在春、夏、秋梢的嫩梢期,各喷药一次,在落花后一个月内,喷药2-3次,每隔10天喷一次,以防治炭疽病菌侵入幼果。

2. 甜瓜炭蛆病

特征表现:甜瓜炭疽病是田间常见病害,症状主要损害叶片和果实。叶片染病,叶面病斑近圆形,黄褐色至红褐色,斑面有不显然的云纹,有的病斑边缘有黄色晕圈。

防治办法:选择排水良好的沙壤土种植,与非瓜类作物进行3年以上的轮作;施足基肥,增施磷、钾肥,提高植株的抗性;雨后及时打消田间积水,收获后把病蔓、病叶和病果清出田外,销毁或深埋。

3. 草莓炭疽病

特征表现:发病症状可分为局部病斑和整株萎蔫两种,匍匐茎和叶柄发病时,发生近黑色的长圆形局部病斑,病斑呈溃疡状,凹陷,湿度大时病斑上生出肉色霉菌。

防治办法:在匍匐茎生长期可喷布75%百菌清600倍液,或2%农抗120水剂200倍液,或50%敌菌丹500—800倍液进行防治。或80%炭疽福美500—600倍液等。 

4. 葡萄炭疽病

特征表现:葡萄在浆果着色后期接近成熟时发病最重,故称为晚腐病。一般在距地面近的果穗尖端先发病,初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点,逐渐扩大,呈圆形深褐色病斑。

防治办法:在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时,每隔10天左右,喷1次800~1000倍的退菌特可湿性粉剂,或500~800倍液,或半量式波尔多液200倍液,均收到良好的效果。但应交替用药,提高药效。

5. 山药炭疽病

特征表现:主要为害叶片。也可为害茎蔓。叶片发病多自叶尖或叶缘产生水渍状暗绿色小斑点,扩展后病斑椭圆形或不规则形,边缘褐色至暗褐色,中央灰褐色,稍显轮纹。

防治办法:施足腐熟粪肥,避免偏施、过施氮肥,增施磷、钾肥。合理灌水,控制田间湿度。发病初期拔除中心病株,减少田间传播菌源。收获后彻底清除田间病残体,并深翻土壤。

参考资料:央视农业技术网-柑桔炭疽病的症状及防治

参考资料:央视农业技术网-甜瓜炭疽病

参考资料:央视农业技术网-如何防治草莓炭疽病

参考资料:央视农业技术网-葡萄炭疽病特征及防治技术

参考资料:央视农业技术网-山药炭疽病

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