文冠果价值，文冠果木材值钱吗

娇美的花朵，鲜嫩的茶芽，肥硕的果实，葱茏的果园......

这是白银市正在如火如荼发展中的文冠果产业，一个集旅游观赏和经济效益于一体的新兴产业。

近年来，白银市通过“政府引导、企业带动、行业主抓、项目支撑”的产业模式，大力推动文冠果产业快速发展。通过多年发展积淀，已初步探索形成较为成熟的文冠果栽培技术体系，并围绕良种繁育、标准化种植、代用茶、油脂加工、品牌打造、市场拓展等已形成多家专业化企业，且在全省乃至全国率先生产出文冠果茶、文冠果油等附加值高的产品，已呈现出规模化、市场化、产业化的发展势头。目前，全市文冠果种植面积达到45万亩，文冠油、茶等产品年产量达到36.5吨以上。

旅游观光与致富增收比翼齐飞

白银文冠果国家现代农业全产业链标准化示范基地及生态修复建设项目占地4600亩，总投资10.88亿元，分三期建设。按照“一核一轴两翼四块”规划，建成核心区，核心观景轴线，产品加工区、标准化育苗温室区，种质资源区、高标准种植示范区、露天炼苗区、观光休闲区。“一期投资2亿元，已完成土地平整4500亩和园区道路及水电暖管网铺设，4个智能化大棚主体建设已完成，正在安装育苗床和智能控制系统，预计今年6月份能够育苗210万株，全年炼育5万亩。”甘肃忠沃文冠果生态农业发展有限公司办公室主任吴全江说。

二期工程今年6月开工建设，计划新建文冠果茶加工生产线1条，5万方蓄水池1个以及绿化管网铺设，到2024年6月完成观光休闲区、种质资源区、文冠果博物馆、文冠果产业研究院、大数据中心和种子库的建设。

平川区农业农村局产业办主任张建昕介绍：“该项目建成后，经济效益和社会效益同时凸显，将实现年产2500万株优质种苗、加工文冠果籽10万吨、产冠集油2.5万吨、加工文冠果茶叶1000吨的生产能力。产业不仅能带动从业人员3000余人增加收入，还提高全区森林覆盖率6.7个百分点。”

文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过-般的油料植物，其油脂的基本组成如下：硬脂酸、油酸38.9%（-般食用油的。

近年来，平川区抢抓黄河流域高质量发展、兰西城市群生态建设政策机遇，依托国家储备林45万亩，建设20万亩文冠果木本油料种植基地。平川区文冠果产业发展正处于起步阶段，2023年计划新栽种文冠果7万亩，打造6个万亩文冠果标准化示范基地，已完成2.31万亩。

蓬勃发展的“中国文冠果之乡”

文冠果树叶片呈狭椭圆形，有锯齿状，花洁白，芳香喷鼻，结果极少，有九年结一果之说。果实绿色稍圆或球形，籽外黄内白形如蚕豆，果实多油，可以食用，有增加记忆、防治老年痴呆症的功效，为国家重点保护树种。文官树花期在。

“我们公司的文冠果覆盖了5个村，农户300多户，文冠果面积达到了26000多亩，公司固定员工30多人，全年用工人次过万”，甘肃茂群天运文冠果开发有限责任公司董事长王天运。2016年成立公司，公司地址在五合镇，总共累计投资4000多万，主打产品是文冠果茶系列以及文冠果油。

图为正在盛开的文冠果花

负责电商平台的高生强介绍，茶叶的主打产品品种丰富，还有文冠果油，最近正在重启电商平台，直播场观可以达到30000人，复购反馈都挺好的，市场还是很不错。

突围农户正在采摘文冠果茶叶

董事长王天运，不仅在创造效益方面苦下功夫，在带动地方剩余劳动力就业方面也是不遗余力。员工李岩是一个五十多岁的残疾人，一直在他公司负责办公室业务，月工资3000元左右。李岩不仅在自己家门口上班，还有一份不错的收入，解决了他不好外出找工作谋生的难题。像这样稳定的长期员工，他公司目前30多人，也为当地就业做出了贡献。

而且文冠果的种壳，可以用来制造活性炭，同时文冠果也可以用来生产治疗前列腺炎问题的药物，文冠果是其中的主要原料。而文冠果的种仁经过榨取油脂之后，其中的渣粕是含有大量蛋白质的，而且其中含有大量的粗纤维，可以作为优良的动。

这样大规模的文冠果企业，笔者还走访了另外一家，就是位于东升镇的甘肃陇源农林生态有限公司。

罗文龙作为公司董事长，是一位有情怀的企业家，他总想为家乡发展做点自己力所能及的贡献。因此，2013年回到家乡，投资600万栽种了两万多亩文冠果树，这一种，一发不可收拾。截止目前，罗文龙共投资6000万，在公司的带动下，当地村民积极参与文冠果种植面积达到了8万多亩。

图为文冠果果实一角

图为文冠果春茶茶芽

在文冠果基地，笔者遇见了东升镇王庙村66岁的村民李培义正在果园里劳作，他家种植文冠果100亩左右。他说：“他2015年刚种的时候，没有收益，也没人知道，现在政府主导，有了公司带动，这些产品才有地方可去，能变成钱了。正常情况下，每年茶叶可以收入近万元，现在果实存货还有300斤左右，每斤价格10块钱，今年如果风调雨顺，收入应该会很不错”。

图为村民李培义正在果园里劳作

近年来，靖远县把把培育壮大文冠果产业作为构建现代丝路寒旱农业体系、推动乡村产业振兴的重大任务来抓，全县文冠果种植面积达到23.8万亩，年产量达2455吨，产值达6100余万元，2018年“靖远文冠果油”获国家地标产品认证，2019年9月，被中国特产协会授予“中国文冠果之乡”称号。

图为文冠果相关产品展示

“小果子”走出了可持续发展之路

一进景泰县正路镇三敦村，就看到连片的文冠果树长在马路两旁，在凛冽的寒风中傲然挺立。这些文冠果树，都得益于甘肃海全文冠果生态产业有限公司，是这个公司，让这片贫瘠的土地焕发生机。

文冠果的观赏价值：花序大而花朵密，春天白花满树，且有秀丽光洁的绿叶相对，更显美观，花期可持续20余天，并有紫花品种，果大如桃。是优良的观赏木本油料树种。可配植于草坪、路边、山坡、假山旁或建筑物前。此外，种仁含。

图为文冠果果园一角

“文冠果目前的市场瓶颈一是药品认证环节，二是普通茶叶和油在市场中的竞争优势不明显，所以我们这几年花很大的心血和精力，就在突破这个瓶颈问题。”师海全对文冠果产业的前景充满信心，他说，这几年里，他夜以继日地在解决这个困难，现在已经有了很好的结果，如果一切正常，今年或者明年，一切难题就会迎刃而解，文冠果产业将会迎来真正的春天。

目前文冠果枝叶的价格是每公斤4元。每年每亩文冠果枝叶的收入约为种子收入的10％，该收入可用于购买农家肥料并支付管理人员及劳动工人的工资。综上所述，文冠果全身是宝，经济价值十分可观，市场前景广阔良好。种上文冠果，等于摇。

师海全回忆，2012年，他种植文冠果完全是为了绿化，当时是作为退耕还林植被种植的，听说有经济效益，又利于生态建设，起初种了1200亩，后来陆续发展到今天的规模。至今虽然农户的收益也是可以的，但是文冠果的发展前景，就在药品的认证成功后，中药饮片以及辅助食品的系列产品。

图为文冠果茶生产车间

文冠果（学名：Xanthoceras sorbifoliumBunge），无患子科文冠果属植物。植株 花 花絮 果实和种子 立懂百科带你了解文冠果01:14文冠果属落叶灌木或小乔木，高可达5米，小枝褐红色粗壮，叶连柄长可达30厘米，小叶对生。

突围老百姓正在排队等候卖茶叶

目前，景泰县文冠果种植面积约9.4万亩，主要分布在正路镇、芦阳镇、上沙沃镇、喜泉镇和寺滩乡等乡镇干旱山区，除上沙沃镇甘肃菁茂生态农业科技股份有限公司种植的0.84万亩在水浇地外，其它的均在干旱山区的旱砂地。甘肃菁茂生态农业科技股份有限公司也以文冠果为原材料进行制茶。年均产茶4吨，产值约640万元。

由于特殊的地理环境，景泰县种植文冠果不仅有经济效益，更有生态效益，大面积种植文冠果不仅可以改善当地的土壤实现修复和改良，还可以增加绿地和绿色屏障，防风固沙，改善气候环境，造福人类。文冠果产业的发展既能调整全县产业结构，也能使土地生产能力和劳动生产能力明显提高，促进全县保持可持续发展。

产业之路，道阻且长。文冠果产业发展是一条艰巨且漫长的路。为此，白银市政府加大政策支持力度，在标准化示范基地建设、低产林（园）改造提升、加工产业园建设、品牌创建、关键技术研发、企业新增贷款贴息等给予奖励支持。

白银市文冠果产业发展已走在全国前列，全市正在全力树立品牌发展理念，打造区域品牌，增强文冠果产业品牌知名度与市场竞争力，带动全市文冠果产业提质增效，为促进白银市文冠果产业跨越式发展奠定了坚实的基础。

图文：韩敏 杨震发

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